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中国科学院院士莅临琅琊台集团参观并指导工作
日期:2018-11-23
 

 

95,邓子新院士莅临琅琊台集团参观并指导工作,期间集团副总裁王泽欣先生全程陪同。

邓子新先生为中国科学院院士、第三世界科学院院士、美国微生物科学院院士,现担任微生物代谢国家重点实验室主任,中国微生物学会理事长,中国农业生物技术学会副理事长,国际工业微生物遗传学组织专家委员会主席。

首先邓院士与集团王总交流并听取琅琊台酒的悠久历史和发展现况,了解到琅琊台酒的酿酒文化源自公元前472年,越王为称霸中原,迁都琅琊,并把吴越之地的酿酒方法传到琅琊。由于琅琊地区的地理环境优势,酿制的酒品质特别的优良,并为酒取名“琅琊红”。

在参观过程中邓院士品尝由琅琊台集团独自研发的琅琊香型白酒,对集团的现有产业有了更加深入的了解,并对琅琊台集团研发生产的异麦芽酮糖、小球藻等海洋健康产品更是赞不绝口。

近年来琅琊台集团创造中国海洋生态白酒,利用微生物发酵技术优势壮大海洋微藻、功能糖等战略性新兴产业。此次邓院士的莅临指导使琅琊台集团的研发生产得到了前沿的技术指导,集团将不忘初心,砥砺前行,秉承“为全社会和广大消费者创造健康美好生活”的企业使命。


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